上新丨一盞好茶,蘊(yùn)藏一幅好山水

上新丨一盞好茶,蘊(yùn)藏一幅好山水

4閱讀 2018-08-31 09:58 常識(shí)

世界紅茶鼻祖

400多年前,正山小種由正山堂江氏先祖始創(chuàng),誕生于中國(guó)武夷山桐木關(guān)。

正山小種是世界紅茶的鼻祖,擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn),影響了四大紅茶(祁門(mén)紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、斯里蘭卡高地紅茶)的誕生。

戲劇感的誕生

1568年,時(shí)局動(dòng)蕩。采茶季的某天,一隊(duì)官兵途徑桐木,正山堂先祖江公和家人紛紛躲避襲擾。

晚上,官兵們直接睡在茶青上。等官兵離開(kāi)后,原先的茶青已因人體體溫作用而發(fā)紅。舍不得這么多茶葉就此浪費(fèi),江公索性將茶葉反復(fù)揉搓,用馬尾松加以焙制,制成后運(yùn)往鎮(zhèn)上銷售。

本是無(wú)心之作,沒(méi)料居然大受歡迎,有人竟以綠茶的數(shù)倍價(jià)格訂購(gòu)此茶!正山小種紅茶就這樣神奇地誕生了。

興起下午茶風(fēng)尚

約1604年,正山小種由荷蘭商人從中國(guó)帶入歐洲,最開(kāi)始,它以治病功能在藥店出售,那時(shí),世界其他紅茶均未誕生。

1662年,葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英皇查理二世時(shí),帶去中國(guó)“正山小種”紅茶作為嫁妝。隨后,安妮女王提倡以茶代酒,將茶引入上流社會(huì)。

正山小種紅茶作為當(dāng)時(shí)的珍品,風(fēng)靡英國(guó)皇室乃至整個(gè)歐洲,逐漸演化成后來(lái)的“下午茶”,成為世界統(tǒng)飲名茶。

健康生活

正山小種紅茶的健康功效在過(guò)去就被熟知,它曾被歐洲皇室譽(yù)為“健康之飲,靈魂之飲,快樂(lè)之飲,茶中皇后”,英國(guó)老茶師諾頓也曾夸獎(jiǎng)?wù)f“喝這種茶勝過(guò)飲人參湯”。

在人們?nèi)找鎻?qiáng)調(diào)健康生活的今天,正山小種紅茶成為當(dāng)代非常受歡迎的天然飲品。它富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、亮氨酸、谷氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素,有效地促進(jìn)了人體健康,其保健優(yōu)勢(shì)深入人心。

科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

正山堂正山小種,從400年多前江氏先祖始創(chuàng)至今,已經(jīng)到了第24代傳人江元?jiǎng)紫壬稚稀?00多年的匠心,400多年的傳承,從未撼動(dòng)。

不僅如此,正山堂茶業(yè)一直以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求自身,所產(chǎn)茶葉符合現(xiàn)代科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)13年獲得美國(guó)OCIA、德國(guó)BCS、日本JONA等有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)茶認(rèn)證。

喝茶本來(lái)就是一件養(yǎng)身、養(yǎng)心的事兒,正山堂的茶,讓大家喝得放心。

新品登場(chǎng)

此次,正山堂誠(chéng)意推出正山小種紅茶山·水禮盒裝——

 

一盞好茶,蘊(yùn)藏一幅好山好水。

一泡好茶,品出大美山水之味。

這款新品正山小種,包裝融合了大美山水元素,非常高端大氣上檔次。加之這次,更與非遺傳承人詹貴稀聯(lián)合打造“好茶好器·八閩雙璧”精品禮盒,匠心之作,誠(chéng)意禮獻(xiàn)。

大美至簡(jiǎn),匠心精鑄。正山小種紅茶,延續(xù)四百多年前最經(jīng)典的紅茶味道,每一口都是純粹的好茶味;非遺傳承人詹貴稀所制建盞,采用宋代傳統(tǒng)龍窯柴燒技藝創(chuàng)作,使得燒制出的建盞作品入窯一色、出窯萬(wàn)彩,獨(dú)具風(fēng)骨,韻味長(zhǎng)存,每一只都完美呈現(xiàn)。

正山堂·正山小種,原料均采摘于

武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)高海拔原生態(tài)茶葉,

取其一芽二葉,用四百多年的傳統(tǒng)工藝制作。

觀其型:干茶條索完整,緊結(jié)有卷曲,色澤烏潤(rùn),鋒苗顯秀。

嗅其香:干茶香氣飽滿高揚(yáng),經(jīng)獨(dú)特?zé)煴汗に?,帶淡淡松煙香?/p>

品其味:茶湯橙黃亮麗,湯色清澈,入口桂圓香,甘甜鮮爽,香醇柔和,高山韻顯。

喝茶,是一種健康的生活方式,彰顯了品茶的高雅和修養(yǎng),體現(xiàn)了一種人生的情懷與淡泊。

400多年的匠心傳承,入口方能感受。正山堂正山小種山·水禮盒裝,靜候您的青睞,歡迎各位茶友詳詢品鑒~

 

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